Descripción
La mejor Miel de La Alcarria de Romero está en Acojonante
La miel de la alcarria es conocida por su exquisitez y aroma de origen floral del que proviene. Además, de su consistencia fluida y suave al paladar. Su denominación de origen Protegida Acojonante cuenta con una máxima calidad.
Su temperatura no supera los 45ºC permitiendo que la miel de alcarria pueda conservar todas sus propiedades para su consumo. Se caracteriza por tener un contenido bajo en humedad
La miel de la alcarria se compone de hidratos de carbono, siendo la fructosa y la glucosa predominantes. Compone de sustancias beneficiosas para el organismo, tales como vitaminas, proteínas, aminoácidos, ácidos orgánicos, elementos minerales, enzimas entre otros.
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