Espárragos blancos extra

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Espárragos blancos extra de Navarra con agua y sal para tus recetas.

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Descripción

 

¿Qué propiedades tiene el espárrago blanco?

Los espárragos blancos son fuente nutritiva, ya que aportan mucha fibra, vitaminas (A, B y C) y minerales (potasio, fósforo). Si hablamos de su valor energético, este es bajo, ya que solo contienen 18 Kcal cada 100 gr.  Es un aperitivo listo para acompañar tus comidas. Los espárrago blancos tienen denominación especifica de Navarra, especialmente por su color blanco, su textura suave y exquisito sabor.

Es un producto especial e ideal para preparar platos deliciosos. La receta que traemos a continuación, es muy fácil de realizar y queda estupenda. ¿Te animas a prepararla?

 

Espárragos blancos extra de Navarra a la parrilla con piñones

 

Ingredientes

  • 1 lata de espárragos blancos extra de Navarra de Acojonante
  • 1 c/s de pasta pura de piñones
  • 1 c/s de piñones
  • Sal a gusto y de tu preferencia
  • aceite de oliva virgen extra.

Elaboración

  1. Pon a calentar una parrilla pintada con aceite de oliva virgen extra.
  2. Abre la lata de espárragos, esparce en cada uno de ellos un poco de pasta de piñones y colócalos en la parrilla hasta que queden crujientes afuera.
  3. Retira los espárragos blancos y en la misma parrilla tuesta un poco los piñones.
  4. En un plato coloca los espárragos, encima los piñones y agrega sal a gusto.

¡Disfruta de esta receta e invita a los tuyos!

 

 

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